À propos de nous
Miolles se situe dans le canton d'Alban, département du Tarn. A une altitude de 450 mètres, dans une vallée accidentée bénéficiant d'un micro-climat qui permet la production fruitière.
Les vergers de l'Oustalou c'est avant tout une famille qui travaille sa terre avec passion. Conscient de la richesse de ce terroir tarnais, aux portes de l'Aveyron, Didier DUMAS développe la culture des pommes en haies fruitières. La réputation de ce verger est déjà bien installée avec la culture des pêches et des fraises lorsqu'il reprend les vergers en 1990. Didier DUMAS travaille, entouré des siens, au développement de son exploitation en agriculture raisonnée, des variétés résistantes sont plantées avec soin, les vergers de l'Oustalou rayonne au-delà du Tarn.
Le temps de la relève s'annonce et Gabrielle CELARIES reprend l'exploitation le 1er janvier 2024. Le défi est grand mais la nature est patiente, et abondante.










Article paru en 2024 dans le magazine de la Communauté des Communes Des Monts d'Alban et du Villefranchois (CCMAV)
